♥ 心血管疾病：
肥胖者大多合併高血脂、血管栓塞或粥狀動脈硬化等問題，易造成冠狀動脈心臟病
心肌梗塞及缺血性心臟病等心血管相關疾病
♥ 糖尿病：
越嚴重的肥胖者空腹胰島素濃度會越高，一但進食後胰島素分泌無法相對提高
血糖就無法下降，因而形成糖尿病。臨床發現，若減去10%體重可改善血糖不穩定
增加胰島素藥物反應的敏感度。
♥ 脂肪肝：
約有1/3~1/4的成人有代謝性脂肪肝，大多因「肥胖」及「喝酒」所造成。
臨床上並沒有脂肪肝的有效治療法，但若可以減去7-15%的體重可發現
脂肪肝得以緩解肝功能異常往往也會不藥而癒
♥ 痛風：
肥胖易造成尿酸增高且堆積，使痛風發作次數增加
♥ 過敏體質：
過多的體脂是引發自體免疫系統發生錯誤反應的主因，如發炎、粘膜腫脹
支氣管收縮及皮膚過敏等。臨床發現，有效減輕8%體重可有效緩解過敏再發的機率
♥ 關節疾病：
除了鈣質攝取不足會造成骨質疏鬆或退化性關節炎外
體重過重也會使關節負荷過重而引發關節炎
常發生的部位有膝關節、骻關節、脊椎…等，適當減重可有助於減輕關節負擔
♥ 癌症：
臨床發現某些癌症與肥胖有關係，如肥胖的男性較易發生直腸及攝護腺腫瘤
而肥胖女性則易得到子宮內膜、膽囊、子宮頸、卵巢及乳房部位的腫瘤
♥ 我很胖嗎？多重才算理想？
理想體重計算法：
†公式一：
身體質量指數法(Body Mass Index, BMI)
22×身高（公尺）×身高（公尺）
若BMI值介於18~25之間，則體重屬於正常範圍
BMI <18屬體重過輕
BMI≧25屬體重過重
BMI≧27屬肥胖
†公式二：
Y男：(身高 －80)×0.7
Y女：(身高 －70)×0.6
超過理想體重10%以上屬於過重，超過20%以上稱為肥胖症
◎一天需要多少熱量？
營養師教大家一個可簡單算出一天所需總熱量的方法
計算前別忘了先評估一下自己是屬於輕度工作、中度工作或重度工作者！
=輕度工作者：
每天步行約1小時，大多從事文書、閱讀、交談及少量家事者，如一般上班族
家庭主婦、工廠作業員及學生等
=中度工作者：
每天步行約2小時，大部分需要站立之工作者，如機械操作、接待客人
大量家事者如專櫃小姐、空中小姐、教師及業務員等
=重度工作者：
除了靜坐、站立及走動之外，一天約有1小時的重度體力勞動，如運動員、送貨員
從事農業、漁業及建築業之工作者
減輕1公斤體重需消耗約7700卡熱量，若每天減少500~1000卡的熱量
一週可減輕0.5~1公斤體重，營養師提醒您，一週以減輕 0.5~1kg為宜
減重速度不宜太快，且熱量攝取以不低於1000卡為宜
循序漸進的減重對身體才不會造成傷
◎減重者的飲食原則
1.三餐均衡：
減重時需要減少攝食量，但不是節食，還要注意營養攝取上的均衡
以免營養不良或低血糖。
2.定時定量：
晚餐盡量七點以前吃，不偏重任何一餐，不吃點心及宵夜
3.細嚼慢嚥：
研究顯示，大腦至少需要15分鐘才能接收到進食的訊號
所以細嚼慢嚥不但可以避免進食量太多，還可以幫助消化
4.選擇低熱量食物：
(1)避免油脂及糖分含量較高的食物（如油炸類食品、蛋糕及巧克力等）
(2)選擇纖維含量豐富、飽足感高及熱量低的食物(如蔬菜、蒟蒻、水果類)
◎運動處方
想減重的朋友們~持之以恆的運動是不能忽略的,運動可以協助減重者熱量及
基礎代謝率的提升，並且促進脂肪的消耗而不流失肌肉
♥ 健康運動333：
每週做有氧運動 3 次以上~每次 30 分鐘,每次運動時心跳率至少達 130 次/分以上
♥ 運動建議：
儘量選擇全身性的運動，如快走、慢跑、游泳及有氧舞蹈等都是減重的好運動
◎減重輔助品
許多人會使用減肥藥來快速減重，但它所帶來的副作用及後遺症確不容忽視
營養師推薦各位安全的減重輔助品，如甲殼質、益菌、B群、覆盆莓及綠茶素等
讓您在減重之餘還能兼顧健康
♥ 甲殼質：
是一種動物性的膳食纖維，可吸附食物中過多的油脂，以利油脂排出體外
減少熱量的攝取；此外還能降低體內壞的膽固醇，幫助有害物質排出體外
含有豐富的花青素，可抗氧化及抑制黑色素的合成，還可協助脂肪的代謝
富含有多酚類化合物，不但可心臟病、癌症和其它疾病，最新研究顯示
喝綠茶也能對抗脂肪，幫助脂肪燃燒，減少體脂肪的合成
No comments:
Post a Comment