欣宜減肥餐單

[轉貼]營養師激評勁掂解構

營養師 : 減肥餐單夠寬鬆

註冊營養師表示,其實一般營養師在設定一份完整的減肥療程

盡量達到一個月減3 ,4 磅的目標,而一年減100 磅

即平均一個月約減8 磅的欣宜雖然高出一倍,但由於欣宜原本屬超重類別

因此亦可接受

欣宜採用的60 日餐單,營養成份亦好平均,各種人體所需營養

包括蛋白質、鐵 質、鈣質和維他命等亦全面包含

另外,營養師亦稱讚欣宜的營養餐單選取食物夠多元化

「若果食物獨沽幾味,即使計卡路里成份,想減肥人亦都覺得悶覺得厭 

欣宜呢個餐單同其他餐單分別在於有唔同種類食物,即使減亦覺得好舒服

「而且餐單的食物中,亦有平時不會採用的蜜糖、重有鮑魚、牛扒同象拔蚌等

令減肥人士會變得輕鬆 所以呢個餐單很適合超重人士採用 

因為可以慢慢適應和調節食物的份量」

不過，營養師亦坦言減肥人士要注意體內血糖有機會大上大落 

即食飽時血糖會高,但一餓就會超低 ,如果有如此情況出現 ,即是糖尿病的先兆

值得注意的是「這個餐單如果一停食的話，就好大機會令體重回升,甚至比更肥 」

營養師表示,若果減肥太急的話,心律有機會不正常,而且心理亦有可能會變得波動 

導致厭食症或暴食症的出現

另一 位營養師亦表示,欣宜的減肥餐單屬於低卡路里

「一般成年人在一日中攝取卡路里為1800 ,但欣宜的減肥餐則徘徊在1000 左右 

由於餐單包含人體所需要的所有主要營養,所以即使減肥亦唔會影響人體健康狀況 」

香港醫學會醫生同樣亦激讚欣宜減肥餐單夠全面

食物夠多元化,整體講,餐單大致採用低熱量、低脂肪、低糖但飽肚食物

醫生亦提出若配合適當的帶氧運動,效果會更佳

他說:「其實若果跟足欣宜餐單去食,一個月都可以減到5-6 磅

但如果每日做30 分鐘帶氧運動,例如- 游泳、踩單車或者緩步跑會有更好效果」

31 日 減 肥 餐 單 強 勢 出 擊

 

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在《我的減肥日記》書中,記錄了肥人趨之若鶩的欣宜60 日減肥餐單 

 

不少專業人士都稱讚它為全面、可行的減肥療程,營養師表示只要跟這個餐單進食

 

有機會在一個月內激減6-8 磅

1. 據營養師表示,欣宜的餐單營養頗平均,但若果在餐單中,白飯改為糙米飯

白麵包改為麥包,所吸取的纖維便會更高

2. 若每日能再進食一斤份量的菜,對健康便更為有益

3. 營養師表示若果煎奄列時盡量以橄欖油代替花生油效果會更理想

4. 在第7 日的餐單中,蝦米、脫脂奶、火腿等皆為高蛋白食物
 
長期食用對腎臟會有不良影響,因此若將蝦米腸改為齋腸,效果更佳

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IPL 彩光脫毛 Q & A

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減少黑頭和縮小毛孔

黑頭是硬化油脂阻塞物，通常出現在顏面的額頭、鼻子等部位

當油脂腺受到過分刺激，毛孔充滿多餘的油脂而造成阻寒時

在鼻頭及其周圍部分，經常會有油膩的感覺

這些油脂最終會硬化，經氧化後成為黑色的小點

這些小點就是被稱作黑頭的油脂阻塞物


錯誤去黑頭方法：

1、用手擠：

很多人都會用手擠，但由於指甲易藏細菌

所以容易引致皮膚發炎，而且毛孔會越變越大

2、用刷擦：

這種方法只適用於去死皮，如去黑頭，作用不大，若大力擦會擦損皮膚

總結的有效的去黑頭方：

一、鹽加牛奶去黑頭

1.最好用沒有用過的食鹽，可以在剛開封時用小瓶單獨裝起來

2.每次用4～5滴牛奶兌鹽，在鹽半溶解狀態下開始用來按摩

3.由於此時的鹽未完全溶解仍有顆粒，所以在按摩的時候必須非常非常細力

4.半分鐘後用清水洗去，不能太久了

5.為了讓皮膚重新分泌乾凈的油脂保護

所以洗完之後不要再擦任何東西在洗過的皮膚上了

二、用珍珠粉去黑頭

用珍珠粉可以很好地清除老化角質和黑頭 ~ 其具體作法如下：

1.在藥店選購質量上乘的內服珍珠粉

2.取適量珍珠粉放入小碟中，加入適量清水，將珍珠粉調成膏狀

3.好的珍珠粉均勻地塗在臉上

4.部按摩的手法在臉上按摩，直到臉上的珍珠粉變乾，再用清水將臉洗凈即可

5.每周可用兩次。能很好地去除老化的角質和黑頭

特別提醒

想把黑頭清除而不想毛孔變大，不論用何種方法，事前最好先蒸一蒸面

令毛孔自然張開，除了有助於排出毒素外，也有助於清潔

清除完黑頭後，最好用冰凍蒸餾水或爽膚水敷於鼻子和T字部位

除能鎮靜皮膚外，還可以收縮毛孔

三、蛋清去黑頭

1、準備好清潔的化妝棉，將原本厚厚的化妝棉撕開成為較薄的薄片，越薄越好

2、打開一個蛋，將蛋白與蛋黃分開，留蛋白部分待用

3、將撕薄後的化妝棉浸入蛋白，稍瀝乾後貼在鼻頭上

4、靜待十至十五分鐘，待化妝棉乾透後小心撕下

四．雞蛋殼內膜去黑頭

雞蛋殼內層的那層膜，把它小心撕下來貼在鼻子上，等乾後撕下來

這是很多人都說好的方法！

五、鹽

洗臉後趁皮膚沒有乾透，用鹽（烹調的鹽就可以了）適量塗在鼻子上打圈圈按摩

你會感覺鹽慢慢融化（偶用的是細鹽），繼續按摩

過十分鐘左右（自己可以感覺）用清水洗乾凈！

註意事項：有痘痘或者傷口之類皮膚的肯定會痛(最好避免使用此法)

慎用: 敏感膚質者不提倡使用該方法

★鼻部黑頭去除法★

1.鼻貼法

鼻貼錶面附有水溶性粘膠，通過粘力將黑頭除去

但這種方法對深層的黑頭無能為力，有時 ~

清潔後的鼻部表層依然可見沒有除掉的黑頭

2.吸管法

吸管吸除的力度大，能將黑頭清理得較為乾凈

但反復使用易使毛孔變粗，對肌肉組織的彈性也有一定影響

3.磨砂法

使用磨砂膏前先將鼻弄濕，然後用磨砂膏在鼻部位輕輕打圈讓黑頭隨外力排出

不過此法對於比較頑固及大顆粒的黑頭效果不大，只適用於細粒形態的黑頭

小提示

(一)

不少皮膚細嫩的人在使用黑頭鼻貼後感覺很痛，這與鼻貼需要以水來產生粘力有關

要麼是使用時塗了太多的水，產生的粘力太大，要麼是貼在鼻子上的時間太長

等到膠力很強時才扯開，當然會痛，尤其是中、乾性皮膚的人感覺就更會明顯

下次再用時，要避免這兩點，看看效果是否會改善

或者改用二合一設計的產品，先貼上鼻貼軟化角質層，再用去黑頭面膜敷在鼻上

然後撕去 ~ 還可用到T字區的其他部位，如下巴和額頭

(二)

想把黑頭清除而不想毛孔變大，不論用何種方法，事前最好先蒸一蒸臉

令毛孔自然張開，除了有助於排出毒素，也有助於清潔

清除完黑頭後，最好用冰凍蒸餾水或爽膚水敷於鼻子和T字部位

這樣除了能鎮靜皮膚外，還可以收縮毛孔

眼部穴位按摩-黑眼圈

對付可惡的黑眼圈，配合按摩能事半功倍

1.用兩手中指，由眼頭睛明穴開始由內往外按壓

2.用兩手中指，由眼睛上方內側凹陷處，由內往外按

3.把左右三指於眉頭位置攢竹穴按壓，沿著眉毛由內往外

用指腹力量輕輕按壓，直到太陽穴位置

眼部穴道名稱及按壓功效

1.晴明穴 提神、明目

2.四白穴 使眼神黑白分明、減少血絲

3.瞳子 消除魚尾紋

4.攢竹穴 預防浮腫、疲勞、頭痛

5.絲竹穴　可緊致臉部

6.迎香穴　促進眼部循環

不可忽略的細節

有些細節，是很多人都會忽略的，但它們其實才是造成黑眼圈的罪魁禍首

1.長期用冷水洗臉，會造成眼周血液循環不暢，形成頑固的黑眼圈

這一點是很多人都沒想到的吧！

2.佩戴沉重的框架眼鏡，會造成眼周的負擔，而出現黑眼圈

因此，眼鏡美女要註意讓眼周放鬆啊。

洋參豬血豆芽湯

原料：

西洋參15克，新鮮豬血250克，大豆芽（去根和豆瓣）250克

瘦豬肉200克，生薑2片，鹽少許

製法：

將所有材料用清水洗乾凈，西洋參切成片狀，瘦豬肉切成片狀，生薑剝去薑皮切片

瓦煲內放入適量清水，用猛火煲至水滾，然後放入全部材料

改用慢火繼續煲1小時左右，加入鹽調味

減重輔助品

許多人會使用減肥藥來快速減重，但它所帶來的副作用及後遺症確不容忽視


營養師推薦各位安全的減重輔助品，如甲殼質、益菌、B群、覆盆莓及綠茶素等

讓您在減重之餘還能兼顧健康

♥ 甲殼質：

是一種動物性的膳食纖維，可吸附食物中過多的油脂，以利油脂排出體外

減少熱量的攝取；此外還能降低體內壞的膽固醇，幫助有害物質排出體外

♥ 覆盆莓：


含有豐富的花青素，可抗氧化及抑制黑色素的合成，還可協助脂肪的代謝

♥ 綠茶：


富含有多酚類化合物，不但可心臟病、癌症和其它疾病，最新研究顯示

喝綠茶也能對抗脂肪，幫助脂肪燃燒，減少體脂肪的合成

減重者的飲食原則

1.三餐均衡：


減重時需要減少攝食量，但不是節食，還要注意營養攝取上的均衡

以免營養不良或低血糖

2.定時定量：

晚餐盡量七點以前吃，不偏重任何一餐，不吃點心及宵夜

3.細嚼慢嚥：

研究顯示，大腦至少需要15分鐘才能接收到進食的訊號

所以細嚼慢嚥不但可以避免進食量太多，還可以幫助消化

4.選擇低熱量食物：

(1)避免油脂及糖分含量較高的食物（如油炸類食品、蛋糕及巧克力等）

(2)選擇纖維含量豐富、飽足感高及熱量低的食物(如蔬菜、蒟蒻、水果類)

我很胖嗎？多重才算理想？

理想體重計算法：

†公式一：

身體質量指數法(Body Mass Index, BMI)

22×身高（公尺）×身高（公尺）

若BMI值介於18~25之間，則體重屬於正常範圍

BMI <18屬體重過輕

BMI≧25屬體重過重

BMI≧27屬肥胖

†公式二：

Y男：(身高 －80)×0.7

Y女：(身高 －70)×0.6

超過理想體重10%以上屬於過重，超過20%以上稱為肥胖症

◎一天需要多少熱量？

營養師教大家一個可簡單算出一天所需總熱量的方法

計算前別忘了先評估一下自己是屬於輕度工作、中度工作或重度工作者！

=輕度工作者：

每天步行約1小時，大多從事文書、閱讀、交談及少量家事者，如一般上班族

家庭主婦、工廠作業員及學生等

=中度工作者：

每天步行約2小時，大部分需要站立之工作者，如機械操作、接待客人

大量家事者如專櫃小姐、空中小姐、教師及業務員等

=重度工作者：

除了靜坐、站立及走動之外，一天約有1小時的重度體力勞動，如運動員、送貨員

從事農業、漁業及建築業之工作者

減輕1公斤體重需消耗約7700卡熱量，若每天減少500~1000卡的熱量

一週可減輕0.5~1公斤體重，營養師提醒您，一週以減輕 0.5~1kg為宜

減重速度不宜太快，且熱量攝取以不低於1000卡為宜

循序漸進的減重對身體才不會造成傷