Saturday 26 February 2011

欣宜減肥餐單

[轉貼]營養師激評勁掂解構

營養師 : 減肥餐單夠寬鬆

註冊營養師表示,其實一般營養師在設定一份完整的減肥療程

盡量達到一個月減3 ,4 磅的目標,而一年減100 磅

即平均一個月約減8 磅的欣宜雖然高出一倍,但由於欣宜原本屬超重類別

因此亦可接受

欣宜採用的60 日餐單,營養成份亦好平均,各種人體所需營養

包括蛋白質、鐵 質、鈣質和維他命等亦全面包含

另外,營養師亦稱讚欣宜的營養餐單選取食物夠多元化

「若果食物獨沽幾味,即使計卡路里成份,想減肥人亦都覺得悶覺得厭 

欣宜呢個餐單同其他餐單分別在於有唔同種類食物,即使減亦覺得好舒服

「而且餐單的食物中,亦有平時不會採用的蜜糖、重有鮑魚、牛扒同象拔蚌等

令減肥人士會變得輕鬆 所以呢個餐單很適合超重人士採用 

因為可以慢慢適應和調節食物的份量」

不過,營養師亦坦言減肥人士要注意體內血糖有機會大上大落 

即食飽時血糖會高,但一餓就會超低 ,如果有如此情況出現 ,即是糖尿病的先兆

值得注意的是「這個餐單如果一停食的話,就好大機會令體重回升,甚至比更肥 」

營養師表示,若果減肥太急的話,心律有機會不正常,而且心理亦有可能會變得波動 

導致厭食症或暴食症的出現

另一 位營養師亦表示,欣宜的減肥餐單屬於低卡路里

「一般成年人在一日中攝取卡路里為1800 ,但欣宜的減肥餐則徘徊在1000 左右 

由於餐單包含人體所需要的所有主要營養,所以即使減肥亦唔會影響人體健康狀況 」

香港醫學會醫生同樣亦激讚欣宜減肥餐單夠全面

食物夠多元化,整體講,餐單大致採用低熱量、低脂肪、低糖但飽肚食物

醫生亦提出若配合適當的帶氧運動,效果會更佳

他說:「其實若果跟足欣宜餐單去食,一個月都可以減到5-6 磅

但如果每日做30 分鐘帶氧運動,例如- 游泳、踩單車或者緩步跑會有更好效果」


31 日 減 肥 餐 單 強 勢 出 擊
 
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在《我的減肥日記》書中,記錄了肥人趨之若鶩的欣宜60 日減肥餐單 
 
不少專業人士都稱讚它為全面、可行的減肥療程,營養師表示只要跟這個餐單進食
 
有機會在一個月內激減6-8 磅

1. 據營養師表示,欣宜的餐單營養頗平均,但若果在餐單中,白飯改為糙米飯

白麵包改為麥包,所吸取的纖維便會更高

2. 若每日能再進食一斤份量的菜,對健康便更為有益

3. 營養師表示若果煎奄列時盡量以橄欖油代替花生油效果會更理想

4. 在第7 日的餐單中,蝦米、脫脂奶、火腿等皆為高蛋白食物
 
長期食用對腎臟會有不良影響,因此若將蝦米腸改為齋腸,效果更佳

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